ĐÔNG TÂY Y KẾT HỢP

Vì sức khỏe người Việt


  • Cách ngâm rượu củ Hà Thủ Ô,

    Theo Y học dân tộc cổ truyền dùng hà thủ ô đỏ làm thuốc bổ gan thận, bổ máu, thuốc dùng cho những người có râu tóc bạc sớm, lưng gối đau mỏi, di tinh, đại tiện ra huyết, ung nhọt, tràng nhạc, thần kinh suy nhược, sốt rét lâu ngày. có hai loại là Hà Thủ Ô đỏ và hà thủ ô trắng #Dongtayy #Đông_tây_y

    Rượu hà thủ ô

    Công dụng của rượu hà thủ ô

    Sử dụng rượu hà thủ ô điều độ có thể điều chỉnh rối loạn lipid máu, hạ cholesterol trong huyết thanh, bảo vệ gan, giảm nhịp tim, tăng cường lưu thông máu trong động mạch đồng thời hạn chế thiếu máu cơ tim.

    Rượu hà thủ ô còn có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch, sức chịu đựng của cơ thể đồng thời giảm thiểu lão hóa, giúp trẻ hóa làn da, giảm tỉ lệ teo tuyến ức ở người cao tuổi, diu trì tuyến ức ở mức độ như người trẻ tuổi. Đồng thời cải thiện hoạt động của hệ thống các tuyến nội tiết, đặc biệt là tuyến thượng thận và giáp trạng.

    củ hà thủ ô

    Hà thủ ô, Hà thủ ô đỏ - Polygonum multiflorum Thumb, thuộc họ Rau răm - Polygonaceae.

    Nguyên vật liệu

    - 3kg hà thủ ô (tốt nhất là hà thủ ô đỏ).

    - 0,5kg đậu đen xanh lòng.

    - 6 - 8 lít rượu trắng (khoảng 40 độ).

    - Nước vo gạo.

    - Hũ thủy tinh lớn.

    Lưu ý:

    - Đậu đen chọn loại hạt nhỏ, đều, không sâu mọt.

    - Rượu trắng nên tìm mua ở những cơ sở uy tín để tránh việc bị ngộ độc.

    Cách ngâm

    - Hà thủ ô tươi khi mua hoặc lấy về ngâm trong nước khoảng 10 phút cho đất bở ra. Dùng bàn chải hoặc khăn mềm chà sạch phần đất cát trên củ.

    - Sau khi đã sạch đất cát, gọt sạch vỏ hà thủ ô và thái miếng mỏng, bỏ đi phần lõi cứng.

    - Tiếp đến, đem hà thủ ô đỏ đã thái ngâm vào trong nước vo gạo (chú ý thay nước 2 lần/ngày) để làm giảm độ chát và tính nóng của hà thủ ô.

    - Sau khi ngâm khoảng 1 - 2 ngày trong nước gạo, vớt hà thủ ô ra rồi để ráo.

    - Đem phơi hoặc sấy cho khô.

    - Bình thủy tinh rửa sạch, tráng nước sôi và phơi cho thật khô.

    - Đậu đen đãi sạch, loại bỏ sạn, hạt hư rồi phơi khô.

    - Đem đậu rang với lửa nhỏ cho thơm (nhớ đảo đều tay đừng để không bị cháy).

    - Cuối cùng, cho hà thủ ô đã phơi khô và đậu đen đã rang vào bình ngâm. Đổ rượu vào rồi đậy kỹ nắp lại

    Cách dùng

    - Ngâm khoảng 3 - 6 tháng là dùng có thể lấy rượu hà thủ ô ra dùng được.

    - Mỗi ngày vào bữa cơm uống 1 - 2 chén nhỏ.


    Sức khỏe đời sống


    Bài thuốc nam chữa bệnh


    Bệnh ung thư


    Cây thuốc Nam


    Bệnh thường gặp



    Tin mới đăng

    Cây thuốc quý

    Bạn cần biết


  • Cách ngâm rượu củ Hà Thủ Ô,

    Theo Y học dân tộc cổ truyền dùng hà thủ ô đỏ làm thuốc bổ gan thận, bổ máu, thuốc dùng cho những người có râu tóc bạc sớm, lưng gối đau mỏi, di tinh, đại tiện ra huyết, ung nhọt, tràng nhạc, thần kinh suy nhược, sốt rét lâu ngày. có hai loại là Hà Thủ Ô đỏ và hà thủ ô trắng #Dongtayy #Đông_tây_y

    Rượu hà thủ ô

    Công dụng của rượu hà thủ ô

    Sử dụng rượu hà thủ ô điều độ có thể điều chỉnh rối loạn lipid máu, hạ cholesterol trong huyết thanh, bảo vệ gan, giảm nhịp tim, tăng cường lưu thông máu trong động mạch đồng thời hạn chế thiếu máu cơ tim.

    Rượu hà thủ ô còn có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch, sức chịu đựng của cơ thể đồng thời giảm thiểu lão hóa, giúp trẻ hóa làn da, giảm tỉ lệ teo tuyến ức ở người cao tuổi, diu trì tuyến ức ở mức độ như người trẻ tuổi. Đồng thời cải thiện hoạt động của hệ thống các tuyến nội tiết, đặc biệt là tuyến thượng thận và giáp trạng.

    củ hà thủ ô

    Hà thủ ô, Hà thủ ô đỏ - Polygonum multiflorum Thumb, thuộc họ Rau răm - Polygonaceae.

    Nguyên vật liệu

    - 3kg hà thủ ô (tốt nhất là hà thủ ô đỏ).

    - 0,5kg đậu đen xanh lòng.

    - 6 - 8 lít rượu trắng (khoảng 40 độ).

    - Nước vo gạo.

    - Hũ thủy tinh lớn.

    Lưu ý:

    - Đậu đen chọn loại hạt nhỏ, đều, không sâu mọt.

    - Rượu trắng nên tìm mua ở những cơ sở uy tín để tránh việc bị ngộ độc.

    Cách ngâm

    - Hà thủ ô tươi khi mua hoặc lấy về ngâm trong nước khoảng 10 phút cho đất bở ra. Dùng bàn chải hoặc khăn mềm chà sạch phần đất cát trên củ.

    - Sau khi đã sạch đất cát, gọt sạch vỏ hà thủ ô và thái miếng mỏng, bỏ đi phần lõi cứng.

    - Tiếp đến, đem hà thủ ô đỏ đã thái ngâm vào trong nước vo gạo (chú ý thay nước 2 lần/ngày) để làm giảm độ chát và tính nóng của hà thủ ô.

    - Sau khi ngâm khoảng 1 - 2 ngày trong nước gạo, vớt hà thủ ô ra rồi để ráo.

    - Đem phơi hoặc sấy cho khô.

    - Bình thủy tinh rửa sạch, tráng nước sôi và phơi cho thật khô.

    - Đậu đen đãi sạch, loại bỏ sạn, hạt hư rồi phơi khô.

    - Đem đậu rang với lửa nhỏ cho thơm (nhớ đảo đều tay đừng để không bị cháy).

    - Cuối cùng, cho hà thủ ô đã phơi khô và đậu đen đã rang vào bình ngâm. Đổ rượu vào rồi đậy kỹ nắp lại

    Cách dùng

    - Ngâm khoảng 3 - 6 tháng là dùng có thể lấy rượu hà thủ ô ra dùng được.

    - Mỗi ngày vào bữa cơm uống 1 - 2 chén nhỏ.